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Pan brioche salato con broccoletti piccanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche salato con broccoletti piccanti", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Pan brioche salato con broccoletti piccanti

https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Pan brioche salato con broccoletti piccanti
Ingredienti
  • aglio
  • brioches
  • broccoletti
  • farina
  • lievito di birra
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Per cominciare preparate in una padella un soffritto con olio, aglio e peperoncini, una volta imbiondito l'aglio toglietelo e aggiungete i broccoletti lessi ridotti a pezzetti, salate e fate insaporire per 10'. Ora passiamo all'impasto; Inserite in una ciotola o se preferite nel impastatore la farina, versate al interno il lievito fatto sciogliere in 50 ml di acqua tiepida insieme allo zucchero. Aggiungete le patate schiacciate lesse e l uovo intero, iniziate ad amalgamare gli ingredienti. Unite il sale e l olio, e tanta acqua quanta ne richiede l impasto....

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Pan brioche salato con broccoletti piccanti