Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche salato con broccoletti piccanti", scopri come si prepara.
...Preparazione Per cominciare preparate in una padella un soffritto con olio, aglio e peperoncini, una volta imbiondito l'aglio toglietelo e aggiungete i broccoletti lessi ridotti a pezzetti, salate e fate insaporire per 10'. Ora passiamo all'impasto; Inserite in una ciotola o se preferite nel impastatore la farina, versate al interno il lievito fatto sciogliere in 50 ml di acqua tiepida insieme allo zucchero. Aggiungete le patate schiacciate lesse e l uovo intero, iniziate ad amalgamare gli ingredienti. Unite il sale e l olio, e tanta acqua quanta ne richiede l impasto....
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