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Risotto al pomodoro e mozzarella - Ricetta facile e veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al pomodoro e mozzarella - Ricetta facile e veloce", scopri come si prepara.

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Risotto al pomodoro e mozzarella - Ricetta facile e veloce

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Risotto al pomodoro e mozzarella - Ricetta facile e veloce
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • formaggio grana
  • mozzarella
  • noci
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • riso
Ricetta

...Preparazione : 5 min Tempo di cottura : 20 min Difficoltà : Facile 350 g di riso 200 ml di passata di pomodoro 200 g di mozzarella grana grattugiato 1 noce di burro 1/2 cipolla bianca 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 l di brodo vegetale COME PREPARARE: RISOTTO AL POMODORO E MOZZARELLA Affettate la cipolla e fate rosolate con olio in una casseruola. Aggiungete il riso e fatelo tostare. Aggiungete poco alla volta il brodo e la passata di pomodoro, ogni volta che viene assorbito, sino a fine cottura del riso. Mescolate di tanto in...

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