Portobello al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Portobello al forno", scopri come si prepara.
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Portobello al forno
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- anacardi
- curcuma
- curry
- funghi
- germogli
- lievito
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- piselli
- porri
- prezzemolo
- riso
- riso thailandese
- rucola
- sale
- spezie
- tofu
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Cuocere il riso come riportato sulla confezione. Lasciarlo ammollo per 1 ora e poi cuocerlo 20 minuti. Scolarlo e condirlo con olio aromatizzato al'aglio e prezzemolo. In un wok mettere le spezie ' curcuma,curry,tandoory masala,aglio,porri,olio e soffrigere. Aggiungere il tofu tagliato a pezzettini,anacardi,piselli e zucchine. Continuare la cottura,aggiungendo pochissima acqua e acidulato di Umeboshi.Quando il tutto assume una buona consistenza sciogliere la maizena in un mezzo bicchiere d'acqua e aggiungerla nel wok continuando la cottura fino ad adensare la...
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