Pizzoccheri alla valtellinese: la ricetta originale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzoccheri alla valtellinese: la ricetta originale", scopri come si prepara.
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Pizzoccheri alla valtellinese: la ricetta originale
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Ingredienti
- aglio
- burro
- cavolo verza
- farina 00
- farina di grano saraceno
- formaggi
- formaggio bitto
- parmigiano
- pasta tipo pizzoccheri
- pepe
- sale
- salvia
Ricetta
...preparazione è semplice, ma per ottenere un buon piatto occorre utilizzare ingredienti di qualità e formaggi tipici valtellinesi. Siete pronti' Cuciniamolo insieme! Porzioni : 6 persone Difficoltà : Facile Costo : medio Tempo : 30 min preparazione + 28 min cottura Seguimi anche su FACEBOOK Ricetta Pizzoccheri alla valtellinese INGREDIENTI Per i pizzoccheri (circa 500 grammi): 200 grammi di farina 00 300 grammi di farina di grano saraceno 380 grammi (circa) acqua tiepida Per il condimento: 1/2 (mezza) verza 3...
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