Focaccine morbide – lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine morbide – lievito madre", scopri come si prepara.
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Focaccine morbide – lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- farina manitoba
- focaccine
- formaggio asiago
- lievito
- lievito di birra
- olio
- origano
- pomodorini
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una ciotolina versare i pomodorini tagliati a metà e condirli con l'olio a piacere. Sul tavolo versare la farina manitoba, lo zucchero e il lievito madre. In un pentolino scaldare pochi secondi l'acqua, aggiungere l'olio e il sale e muovere il tutto bene. Versare il contenuto sulla farina e il lievito madre. Iniziare ad impastare, lavorare l'impasto per 10 minuti e formare una palla. P.S: Se l'impasto vi sembra un po' appiccicoso aggiungere poca farina. Lasciare lievitare la palla al caldo in una ciotola coperta fino a raddoppiare o...
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