Rotolo di Frittata con Speck e Scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di Frittata con Speck e Scamorza", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Rotolo di Frittata con Speck e Scamorza
https://blog.giallozafferano.it/gloriakitcheusaenonsolo/Ingredienti
- olio
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- scamorza
- speck
- uova
Ricetta
...Procedimento In una ciotola, rompete le uova e aggiungete il formaggio, il pepe e il prezzemolo tritato. Sbattete bene fino a far diventare il composto omogeneo. Prendete ora una teglia rettangolare, bagnate e strizzate la carta forno e la sistemate alla base della teglia. Fatto questo versate il composto di uova ed infornate per 10 minuti a 180 gradi. Nel frattempo la frittata e' nel forno a cuocere, su un tagliere tagliate sottilmente la scamorza. Quando la frittata sara' cotta, tiratela fuori dal forno e fatela raffreddare un pochino'almeno fino a quando potrete...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (3087 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Rotolo di Frittata con Speck e Scamorza