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Torta di patate e ricotta con spinaci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di patate e ricotta con spinaci", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta di patate e ricotta con spinaci

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Torta di patate e ricotta con spinaci
Ingredienti
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • ricotta
  • spinaci
Ricetta

...PREPARAZIONE. Cucinate le patate, potete bollirle intere con la pelle in abbondante acqua bollente, il tempo di cottura e di circa 1 ora, ovviamente può variare in base alla grandezza delle patate, comunque basta punzecchiarle con i rebbi di una forchetta per capire se sono cotte. Oppure: pelatele, tagliatele a dadini e cucinatele a vapore per 20-25 minuti. Fatto ciò schiacciatele utilizzando lo schiacciapatate e preparate gli altri ingredienti. Preriscaldate il forno che dovrà raggiungere la temperatura di 180 gradi. Nella terrina delle patate unite: la ricotta, una presa...

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Torta di patate e ricotta con spinaci