Biscotti con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Biscotti con gocce di cioccolato
https://unasicilianaincucina.com/Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- cacao
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Lavorate a crema il burro (a temperatura ambiente ) con lo zucchero a velo. Mettete le uova uno alla volta e la vaniglia. Aggiungete le farine setacciate con il lievito, il bicarbonato,il cacao. Amalgamate il composto. Aggiungete qualche goccia di cioccolato. Formate un panetto che metterete a riposare in frigo per un'ora. Se risulta troppo morbido aggiungete altra farina. Stendete la pasta a 1 cm di spessore. Mettete sopra qualche altra goccia di cioccolato. Ripassate delicatamente con il mattarello. Coppate creando dei dischi. Se non l'avete coppate con...
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