SARDINE RIPIENE IN PASTELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SARDINE RIPIENE IN PASTELLA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
SARDINE RIPIENE IN PASTELLA
https://www.lericettedipola.it/Ingredienti
- limoni
- menta
- noce moscata
- olio per friggere
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- sardine
- uova
Ricetta
...Preparazione Questo piatto può essere usato sia per antipasto che per secondo. Pulite le sardine, togliete loro la testa e la lisca centrale. Passatele sotto l’acqua ed asciugatele. Versate la ricotta in una terrina insieme agli altri ingredienti. Amalgamate il tutto ed aggiustate di sale e pepe. Aprite a libro le sardine e ricopritele con la farcia. Mettete sopra un’altra sardina per chiudere. Passate le sardine nella farina e nell’uovo sbattuto, a cui avrete aggiunto del limone grattato. Friggetele nell’olio bollente. Appena saranno diventate belle dorate,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (2946 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
SARDINE RIPIENE IN PASTELLA