Mandarini cinesi caramellati "o kumquat"
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mandarini cinesi caramellati "o kumquat"", scopri come si prepara.
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Mandarini cinesi caramellati "o kumquat"
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- limoni
- mandarini
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...metteteli in una pentola coperti d’acqua a bollire per 3 minuti. Scolateli e metteteli in una pentolina con lo zucchero, il limone, 2 cucchiai d’acqua e la vaniglia, fate bollire piano per 10 minuti, togliendo la schiuma che si formerà bollendo, spegnete il fuoco e fate freddare. Ripetete questa operazione per altre tre volte. Invasate la confettura bollente nei barattolini sterilizzati, chiudete e aspettate che si crei il sottovuoto con il suono del Toc e vedrete che il coperchio sarà rientrato. Ho sempre desiderato una pianta di mandarino cinese, mio marito lo ha comprato e...
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