Befanotti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Befanotti", scopri come si prepara.
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Befanotti
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- anice
- burro
- confetti
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- liquore
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Fate l’impasto. Mettete la farina sul tavolo, con tutti gli ingredienti, ed impastate velocemente. Il latte, se occorre, mettetelo all’ultimo momento. Prendete la teglia del forno e mettetevi della carta da forno. Spianate la pasta, prendete le formine e, con esse, tagliatela e mettetela sopra la teglia. Sbattete un uovo con un goccio di latte. Con un pennello tuffato nell’uovo, ungete la pasta e, sopra, mettete i confettini colorati. Scaldate il forno a 200 gradi, infornate e dopo 10 minuti dovrebbero essere pronti, di un bel colore fra il dorato ed il...
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