Uova al forno con cipolle e radicchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova al forno con cipolle e radicchio", scopri come si prepara.
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Uova al forno con cipolle e radicchio
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- cipolla
- cipolla bianca
- formaggi
- formaggio grana
- olio
- parmigiano
- pepe
- pepe nero macinato
- radicchio
- sale
- sale fino
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...procedimento nel punto 4) -olio extravergine d'oliva -sale fino -pepe nero macinato Strumentazione: -padella per far saltare cipolla e radicchio -grattugia -terrina che va in forno Procedimento 1-Tagliare la cipolla ad anelli e farla saltare in padella con olio extravergine d'oliva ed un pizzico di sale. la cipolla si deve solo ammorbidire ed iniziare a rosolarsi, poi finirà la cottura al forno. 2-Tagliare grossolanamente il radicchio e farlo saltare anche usando la stessa padella usata per le cipolle. Aggiungere un pizzico di sale ed olio se serve....
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Uova al forno con cipolle e radicchio