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Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca", scopri come si prepara.

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Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca

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Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca
Ingredienti
  • anacardi
  • arachidi
  • cetrioli
  • frutta secca
  • menta
  • noci del brasile
  • pesto
  • rucola
  • spinaci
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento: Preparate la pasta come indicato sulla confezione. In una padella scottate 5' gli spinaci senza aggiungere altro se non una spruzzata di limone, che serve a rendere bio-disponibile il Ferro. Ponete in un mixer la rucola, le foglie di menta, il cetriolo, la frutta secca e gli spinaci e azionate. Aggiungete infine lo yogurt greco e amalgamate bene il tutto. Scolate la pasta quando è cotta e conditela con il pesto speciale. Decorate con foglie di menta o di rucola e la frutta secca. Buonappetito. Valori nutrizionali per il pesto per 1 persona: ...

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Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca