RAZZA IN ZUPPA
Ricetta, ingredienti e consigli per "RAZZA IN ZUPPA", scopri come si prepara.
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RAZZA IN ZUPPA
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- aglio
- alloro
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodori freschi
- prezzemolo
- razza
Ricetta
...preparazione di diverse pietanze. Il costo modesto ed il ricordo di una squisita zuppa preparata in poco tempo da mia madre negli anni sessanta, mi hanno dato lo spunto di consigliarvi questa zuppa molto gustosa e facile da fare. Ingredienti e dosi per 4 porzioni • 1 razza fresca di circa 1,5 kg. • 6 pomodori freschi tagliati a metà • 1 cipolla grande • 1 spicchio d'aglio • 1 ciuffo di prezzemolo • 1 foglia d'alloro • olio Evo • sale e pepe Preparazione Acquistate una razza molto fresca che farete pulire e tagliare a pezzi....
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