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Gateau di patate (per 4)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gateau di patate (per 4)", scopri come si prepara.

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Gateau di patate (per 4)

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Gateau di patate (per 4)
Ingredienti
  • burro
  • curcuma
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio grana
  • latte
  • pancetta
  • patate
  • uova
Ricetta

...Preparazione: 1 Mettele le patate lesse spelate e flullatele con l'aggiunta del latte, poi lasciate riposare in una ciotola. 2 Riscaldate la padella e fate tostare la pancetta. 3 Miscelate tutti gli ingredienti, tranne il burro e pan grattato, in unico composto. 4 Imburrate la teglia e cospargete il fondo e i lati di pan grattato. 5 Mettete il composto nella teglia e livellate. Cospargete sopra con pan grattato e fiocchi di burro. 6 Infornate a 180 °C per 15/20...

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Gateau di patate (per 4)