Biscottini all'uva passa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottini all'uva passa", scopri come si prepara.
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Biscottini all'uva passa
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- burro
- farina
- uova
- uva
- uvetta
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Mettete l’uva sultanina in una ciotola, copritela di Marsala e lasciatela rinvenire. Nel frattempo rompete le uova in una terrina e lavoratele con lo zucchero; quando saranno soffici e cremose, incorporatevi la farina setacciata e 125 gr di burro fuso. Amalgamate bene gli ingredienti fra loro, quindi unitevi l’uva sultanina, sgocciolata dal Marsala e infarinata. Rimestate con cura il composto e rovesciatelo nella piastra del forno imburrata, livellandone la superficie con il dorso di un cucchiaio (formate uno strato di 2 cm di spessore). Introducete in forno...
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