Tagliatelle ai 3 cavoli con fiocchi di ricotta: una delizia che conquista ogni ospite
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle ai 3 cavoli con fiocchi di ricotta: una delizia che conquista ogni ospite", scopri come si prepara.
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Tagliatelle ai 3 cavoli con fiocchi di ricotta: una delizia che conquista ogni ospite
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- aglio
- cavolo
- olio
- pasta tipo tagliatelle
- pepe
- sale
Ricetta
...Lavate e tagliate a cimette i cavoli e cuocete a vapore. Il metodo di cottura consigliato per mantenere al meglio tutte le proprietà nutrizionali è quello di cuocerli per non più di 20 minuti. In una casseruola che possa contenere anche le tagliatelle fate saltare per qualche minuto le cimette con l'olio e lo spicchio di aglio schiacciato. Nel frattempo lessate le tagliatelle al dente. Scolate e fate saltare in padella con le cimette. Impiattate aggiungendo dei fiocchi di ricotta e...
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