Merry Christmas
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merry Christmas", scopri come si prepara.
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Merry Christmas
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- burro
- farina
- lievito per dolci
- scorza di limone
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...impastate bene fino ad ottenere un impasto liscio e compatto. Lasciate riposare in frigo avvolto da pellicola per almeno 30 minuti. Stendete l’impasto e con una formina a forma di stella o albero (o quella che preferite) e ricavate tanti piccoli biscotti. Adagiate su una placca ricoperta con carta forno, quindi fate cuocere per circa 25 minuti a 180°C e lasciate raffreddare. Sbattete l'albume con lo zucchero a velo, aggiungendolo gradualmente fin quando non avrà raggiunto la giusta consistenza. Se la glassa risulta troppo densa, aggiungete qualche goccia di limone se invece...
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