Torta salata di patate e… scopriamolo insieme!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di patate e… scopriamolo insieme!", scopri come si prepara.
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Torta salata di patate e… scopriamolo insieme!
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- cumino
- latte
- pancetta
- parmigiano
- pasta sfoglia
- patate
- pepe
- sale
- semi di papavero
- semi di sesamo
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO per la torta salata di patate Cucinate a vapore le patate dopo averle sbucciate. Una volta cotte mettetele in una terrina e schiacciatele con una forchetta. Aggiungete le uova, il parmigiano reggiano, il cumino e aggiustate di sale e pepe Poi' Stendete la pasta sfoglia, mettetela in uno stampo da forno e bucherellatela con una forchetta. Spennellate i bordi con il latte. Riempite la sfoglia della purea di patate senza schiacciarla e aggiungendo qua e là le fettine di pancetta. Infine' Infornate la torta salata di patate a 200° per 25 minuti. #CHEVINOABBINO ...
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