QUANTI MODI DI ... FARE NATALE con PASTA FREDDA CON VERDURE, ARROSTO DI CAPRETTO e SAMALI

QUANTI MODI DI ... FARE NATALE con PASTA FREDDA CON VERDURE, ARROSTO DI CAPRETTO e SAMALI

Ingredienti

• bicarbonato
• farina
• latte di pecora
• limoni
• mandorle
• pistacchi
• sale
• sciroppo
• semolino
• succo di limone
• yogurth
• zucchero

Ricetta

...Preparazione : Il mastice non viene macinato da solo, si deve aggiungete dello zucchero, perch, essendo una resice, di solito si riscalda e appiccica su cutter. Siccome non tanto facile trovarlo fuori Grecia, potete sostituirlo con i semi di vaniglia. In una ciotola ponete il semolino, la farina, lo zucchero ed il mastice. Eliminate la pellicina grassa dello yogurt e versatelo in una ciotola. Utilizzate il vasetto dello yogurt per misura dell' acqua. Versate l' acqua nella ciotola e mescolate. Aggiungetelo nella citola col semolino. Versate il succo d i limone...

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