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Lasagne al salmone affumicato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne al salmone affumicato", scopri come si prepara.

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Lasagne al salmone affumicato

https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Lasagne al salmone affumicato
Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • farina 00
  • lasagne
  • latte
  • mozzarella
  • noce moscata
  • parmigiano
  • sale
  • salmone affumicato
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...PREPARAZIONE Per prima cosa preparate la besciamella. Seguite la mia Ricetta qui. Riempite una pentola d'acqua e portate a bollore. Aggiungete un cucchiaio d'olio. Lessate la pasta all'uovo poca per volta, per circa un minuto. Poi scolate. In una padella fate sciogliere una noce di burro, quindi aggiungete il salmone e fate rosolare a fuoco dolce per qualche minuto. Sfumate con il vino bianco. Quando sarà evaporato togliete il salmone dal fuoco. Assemblate le vostre lasagne. Oliate una teglia rettangolare, disponete sul fondo un po’ di besciamella con un...

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Lasagne al salmone affumicato