Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate filanti", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavare le patate, metterle in un tegame con acqua fredda e lessarle. A volte mi chiedono come si lessano le verdure e gli ortaggi, c'è una piccola regolina che dice ' ciò che cresce sopra terra in acqua bollente'.quello che cresce sottoterra in acqua fredda ' '.. se lo terrete bene a mente non sbaglierete più 😉 Far raffreddare le patate il tempo che basta a tagliarle a rondelle, oliare una teglia e adagiare le fettine, coprire con la mozzarella e insaporire con sale pepe e un pizzico di origano.Aggiungere anche un filo d'olio. Coprire con...
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