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Cornetti metodo sfogliette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti metodo sfogliette", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cornetti metodo sfogliette

https://www.pasteepasticciconflò.it/
Cornetti metodo sfogliette
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • lievito di birra
  • sale
  • strutto
  • zucchero
Ricetta

...mettetelo a t.a. Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti,tranne il sale, impastate per bene e aggiungere il sale, continuate ad impastare  per circa 10/15 minuti ( potete usare un’impastatrice oppure la macchina del pane se l’avete).L’impasto dovrà essere bello morbido, fate riposare per circa 30 minuti.Trascorso il tempo dividete  l’impasto in 8 pezzi di ugual peso e formate delle palline da stendere come si fa per la pizza, spalmare di burro morbido la prima  coprire con un altro disco di pasta'continuare così fino all'ottavo su cui...

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