Cestini assortiti di polenta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini assortiti di polenta", scopri come si prepara.
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Cestini assortiti di polenta
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- besciamella
- farina
- formaggio fontina
- pancetta
- polenta
- salsicce
- speck
Ricetta
...Procedimento: Salare e portare a ebollizione l’acqua. Versare la farina mescolando continuamente fino ad addensare il tutto. Portare a cottura. Ungere con dell’olio degli stampini monoporzione e versare dentro di essi la polenta appena fatta. Fare raffreddare. Scavare con l’aiuto di un cucchiaino l’interno degli stampini. Estrarre i cestini dagli stampini e riempirli di besciamella. Farcirli a scelta con i formaggi, la salsiccia, lo speck o la pancetta. Mettere in forno per circa 10 minuti. Bon Appétit !!! ...
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