Cipolline con besciamella al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cipolline con besciamella al forno", scopri come si prepara.
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Cipolline con besciamella al forno
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- besciamella
- burro
- cipolline
- formaggio grana
- olio
- parmigiano
- pepe
- pepe nero macinato
- sale
Ricetta
...procedimento) Strumentazione: -una padella -una teglia da forno -grattugia Procedimento 1-Tagliare via le estremità delle cipolline, lavarle e farle rosolare in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale e pepe. Non importa se dentro non sono cotte, basta che siano ben rosolate fuori. 2-Ungere la teglia con il burro. 3-Disporre il primo strato di besciamella sul fondo. 4-Adagiare le cipolline. 5-Aggiungere besciamella fino a coprire. 6-Spolverare con il formaggio grattugiato e qualche fiocchetto di burro in superficie,...
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