Zucchine al forno con prosciutto cotto e scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine al forno con prosciutto cotto e scamorza", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Zucchine al forno con prosciutto cotto e scamorza
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconnadia/Ingredienti
- formaggio scamorza affumicata
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- passata di pomodoro
- prosciutto cotto
- sale
- scamorza
- zucchine
Ricetta
...PREPARAZIONE: Dopo aver lavato per bene le zucchine, tagliarle a listarelle verticali e non troppo sottili, lo spessore farà in modo che non si sciolgano durante la cottura. Preparare una pirofila da forno con un filo d' olio e disporre il primo strato di zucchine sul fondo, aggiungere poi il prosciutto cotto e la scamorza e ricominciare a stratificare nello stesso modo. Arrivati all'ultimo strato finire con le zucchine. Aggiungete poi la passata di pomodoro, un pizzico di sale e cospargente con dell'origano. Aggiungete poi le ultime fette di scamorza sopra e un filo d'olio....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3140 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Zucchine al forno con prosciutto cotto e scamorza