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Ragù di verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù di verdure", scopri come si prepara.

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Ragù di verdure

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Ragù di verdure
Ingredienti
  • aglio
  • asparagi
  • carote
  • cipolla
  • dadi
  • erba cipollina
  • funghi champignon
  • maggiorana
  • melanzane
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • peperoni verdi
  • sale
  • sedano
  • zucchine
Ricetta

...preparare questo ragù in grandi quantità in  modo da avere le riserve per l inverno,con la certezza< di utilizzare verdure bio senza pesticidi e altri veleni'.Se anche voi avete l'orto approfittatene e fate scorta Vi assicuro che ponendolo in dei contenitori adatti e posti in freezer dopo il completo raffreddamento,le verdure non avranno variazioni di sapore, colore ed a livello nutritivo,quindi basta uscire il contenitore qualche ora prima dell'utilizzo e farlo scongelare a temperatura ambiente e scaldarlo per condire i vostri piatti Navigazione...

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Ragù di verdure