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Polpette in umido

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette in umido", scopri come si prepara.

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Polpette in umido

https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/
Polpette in umido
Ingredienti
  • carne macinata
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • polpa di pomodoro
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • scalogno
  • uova
  • vino
  • vino bianco
Ricetta

...tagliato finemente con 4 cucchiai di olio per 3 min. Sfumare con il vino Aggiungere la polpa salare far andare per 5 min Aggiungere le patate e far andare per 10 min a fuoco medio con coperchio Aggiungere le polpettine e lasciare cucinare per altri 20 min,verificare il gusto e la cottura delle patate ...

vai alla ricetta completa link
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Polpette in umido