Clafoutis ai mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis ai mirtilli", scopri come si prepara.
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Clafoutis ai mirtilli
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- burro
- fecola
- fragoline
- latte intero
- mirtilli
- panna liquida
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: Imburrate e passate con lo zucchero a velo una teglia da forno e disponetevi i mirtilli lavati. Cospargetele di zucchero di canna. In una terrina, sbattete bene le uova con lo zucchero, unite la fecola, il burro fuso, la vanillina e il latte mescolato con la panna. Amalgamate bene il composto e versatelo nella teglia, sui mirtilli. Spolverizzate con lo zucchero al velo e cuocete in forno il clafoutis a 180° per circa 45'. Fate raffreddare e riporre in frigorifero per alcune ore. Scaravoltare e riscaravoltare (mi sono persa la foto) e'''. ...
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