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Castagnole alla crema

Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole alla crema", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Castagnole alla crema

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Castagnole alla crema
Ingredienti
  • burro
  • coppa
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio per friggere
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola mettere tutti gli ingredienti ed impastare bene fino ad ottenere un panetto omogeneo, avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare almeno 30 minuti. Nel frattempo preparare la crema pasticcera. Stendere l'impasto con il matterello ad un'altezza di circa 2-3 millimetri e distribuire un 1/2 cucchiaino di crema pasticcera su metà sfoglia a una distanza di circa 3 centimetri uno dall'altro, richiudere con l'altra metà della sfoglia; con un coppa pasta di 3 centimetri di diametro ricavare le castagnole. naturalmente gli scarti...

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Castagnole alla crema