Conchiglioni patate e porri …accomodatevi a tavola!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglioni patate e porri …accomodatevi a tavola!", scopri come si prepara.
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Conchiglioni patate e porri …accomodatevi a tavola!
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- burro
- formaggi
- latte
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo conchiglioni
- pepe
- porri
- rosmarino
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO per i Conchiglioni patate e porri Per prima cosa prepariamo il ripieno dei Conchiglioni patate e porri. E’ sufficiente cucinare a vapore porri e patate dopo averli puliti per bene. Le patate potete già pelarle. Cucinate prima le patate. Alla fine aggiungete i porri che richiedono meno tempo per la cottura. Una vola cotti entrambi metteteli in una pentola in cui avrete sciolto il burro, aggiungete il latte, e frullate il tutto con il frullatore ad immersione. Aggiungete un pizzico di noce moscata, aggiustate di sale e pepe e cucinate a fuoco basso fino ad ottenere una...
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