Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di zucchine e ricotta", scopri come si prepara.
...prepararlo! Ingredienti per un rotolo di 25 cm di lunghezza: 5 uova 450 g zucchine 50 g parmigiano grattugiato sale pepe 250 g ricotta Come procedere: 1- Per prima cosa, lavare le zucchine e togliere capo e coda. Tritare le zucchine con una grattugia e mettere da parte. 2- Sbattere le uova in un contenitore e aggiungere il parmigiano, sale e pepe. 3- Versare le zucchine insieme alle uova sbattute. 4- Coprire la teglia con carta da forno e versare il composto cercando di livellarlo con una...
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