Aglio aromatizzato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Aglio aromatizzato", scopri come si prepara.
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Aglio aromatizzato
http://www.acquafarinaitalia.it/Ingredienti
- aceto
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pepe nero in grani
- peperoncino
Ricetta
...lavare accuratamente gli spicchi e asciugarli. Porre tutti gli spicchi in una pentola con l'aceto, accendere il fuoco e portare a ebollizione, lasciar cuocere a fuoco medio per 5 minuti. Scolare l'aglio dall'aceto in uno scolapasta. Adagiare gli spicchi d'aglio su un'asciugamano pulito e lasciar asciugare per un'ora. Sistemare gli spicchi d'aglio nei vasetti, aggiungere 1 peperoncino tagliato a pezzettini per ogni vaso e una decina di grani di pepe nero. Coprire il contenuto dei vasetti con olio extravergine di...
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