Vegan muffin integrali con uvetta e carota bicolore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vegan muffin integrali con uvetta e carota bicolore", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Vegan muffin integrali con uvetta e carota bicolore
http://www.papillamonella.it/Ingredienti
- bicarbonato
- brandy
- cannella
- carote
- farina
- farina integrale
- latte di mandorla
- lievito
- olio di semi di girasole
- soia
- spezie
- uvetta
- vaniglia
- yogurth
- zenzero
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Iniziamo a preparare i vegan muffin integrali con uvetta e carota bicolore inserendo in una ciotola tutti gli ingredienti secchi (zucchero, le 2 farine, lievito, bicarbonato, le spezie) e mescolandoli con una frusta a mano. Mettiamo a bagno l'uvetta in una ciotola coprendola di acqua calda a cui avremo aggiunto un cucchiaino di brandy e lasciamola rinvenire per 15' almeno. Poi scoliamola senza eliminare il liquido di ammollo. Speliamo le carote e grattugiamole con una grattugia a maglie fini. Uniamo in un recipiente tutti gli ingredienti liquidi (yogurt di soia,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (3003 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Vegan muffin integrali con uvetta e carota bicolore