Ricetta, ingredienti e consigli per "Chips di daikon alla farina di mais", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbucciare e tagliare a fettine sottilissime il daikon. Conviene tagliare un un'apposita taglierina per verdure, in modo che possano venire tutte uguali e possano avere la stessa cottura. Passare le fettine di daikon poche alla volta nella farina di mais e friggerle in abbondante olio bollente. Mano a mano che le fettine saranno dorate, scolarle con una paletta forata, e metterle su carta assorbente da cucina, aggiustando di sale. Sfiziose queste chips di daikon alla farina di mais ! Se ti piacciono queste chips di daikon...
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