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Charlotte di mele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Charlotte di mele", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Charlotte di mele

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Charlotte di mele
Ingredienti
  • biscotti savoiardi
  • brandy
  • burro
  • cannella
  • latte
  • margarina
  • marmellata di albicocche
  • mele renette
  • noci
  • uova
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Mettere l'uvetta a mollo in acqua tiepida per farla rinvenire. sminuzzare con il coltello 40 g di gherigli di noce, i restanti serviranno interi per la decorazione. Sbucciare le mele, privarle dei torsoli e tagliarle a pezzetti. In una casseruola mettere il burro o margarina e farlo sciogliere; quando รจ ben sciolto mettere le mele e farle cuocere, mescolando ogni tanto fino a che non risultano belle morbida, quasi spappolate. Aggiungere l'uvetta scolata e strizzata e le noci e far insaporire, ora aggiungere lo zucchero e la cannella . Far cuocere a fuoco vivo per...

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Charlotte di mele