PIZZETTE COME IN PASTICCERIA ...
Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZETTE COME IN PASTICCERIA ...", scopri come si prepara.
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PIZZETTE COME IN PASTICCERIA ...
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- basilico
- burro
- farina
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- origano
- sale
- salsa di pomodoro
- zucchero
Ricetta
...PREPARANO Impastare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Farlo lievitare fino al raddoppio. Tirare una sfoglia di circa 3 mm. di spessore e tagliarle con un taglia pasta rotondo. Metterle su una placca rivestita da carta da forno. Preparare la salsa di pomodoro con un pochino di olio, basilico, origano e un pizzico di sale, condire le pizzette. Metterle in forno preriscaldato a 250° per 5 minuti, toglierle, aggiungere la mozzarella e infornarle di nuovo per altri 5 minuti, o comunque fino a che la mozzarella non sia sciolta del...
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