PICCATA DI VITELLO ALL'UOVO AL MICROONDE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PICCATA DI VITELLO ALL'UOVO AL MICROONDE", scopri come si prepara.
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PICCATA DI VITELLO ALL'UOVO AL MICROONDE
https://blog.cookaround.com/miraccontoincucina/Tempo di cottura: 3 Minuti
Ingredienti
- aglio
- fesa di vitello
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo tritato
- sale
- trito di prezzemolo
- uova
Ricetta
...PREPARAZIONE Emulsionare in una terrina l'olio evo con il succo di limone e l'aglio tagliato a fettine; salate appena. mettere a marinare le fettine di vitello in questa emulsione per circa 1 ora, poi scolatele e mettetele in un piatto. Cuocere per tre minuti nel forno a microonde, poi aggiungere l'uovo sbattuto con poco sale e prezzemolo tritato. Cuocere per 30 secondi alla massima intensità, lasciarle riposare un minuto e servire subito. Sono favolose! Buona giornata a tutti!!! Print PDF SECONDI AL MICROONDE / aglio, fesa di vitello,...
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