PALLINE FARCITE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PALLINE FARCITE", scopri come si prepara.
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PALLINE FARCITE
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- burro
- farina
- latte
- lievito
- prosciutto cotto
- sale
- scamorza
- uova
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE: Questa ricetta è stata creata in collaborazione di due aspiranti cuochette: Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formare tante palline grosse come una noce. Tritare finemente il prosciutto cotto con la scamorza. Riprendere le palline una ad una, schiacciarle tra le dita, mettere nel centro un po di prosciutto cotto e scamorza tritati, chiudere e ridare la forma tonda. Adagiarle sulla piastra da forno ricoperta di cartaforno, lasciarle lievitare circa due ore. Prima di infornarle, spennellarle col burro fuso. ...
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