HOT -DOG CASARECCI
Ricetta, ingredienti e consigli per "HOT -DOG CASARECCI", scopri come si prepara.
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HOT -DOG CASARECCI
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- farina
- latte
- olio di semi di mais
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...PREPARANO: Setacciare la farina in una terrina, aggiungerci il sale e fare un buco in mezzo. Sciogliere il lievito nel latte freddo ed aggiungere lo zucchero. Separare l'uovo, mettendo da parte il tuorlo. Aggiungere l'albume alla miscela di latte e lievito,sbattendo delicatamente. Aggiungere ora tutti gli ingredienti alla farina, mescolando accuratamente. Deve risultare un panetto liscio e omogeneo. Ricoprire la ciotola con un panno e lasciare lievitare per almeno 2 ore. Una volta che l'impasto è raddoppiato, prendere i wurstel e dividerli a metà, tagliare un...
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