GALLINA UBRIACA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GALLINA UBRIACA", scopri come si prepara.
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GALLINA UBRIACA
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- aglio
- gallina
- lardo
- olio
- pepe
- pomodorini
- sale
Ricetta
...PREPARAZIONE Adagiate la gallina su un battuto di lardo e aglio, circondatela di pomodorini tagliati a metà, salate e pepate e affogatela nel vino. Coprite ermeticamente mettendo un foglio di carta paglia tra la pentola e il coperchio e appoggiandovi sopra un peso. Cuocete per due ore a fuoco bassissimo. Print PDF SECONDO DI CARNE Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva. Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima...
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