Ricetta, ingredienti e consigli per "Maionese di zucchine vegana", scopri come si prepara.
...Procedimento In un pentolino bollite la zucchina in poca acqua per circa 7-8 minuti,. Dopo averla fatta raffreddare mettetela in un contenitore insieme al latte, il curry e lo zenzero, e con un frullino a immersione frullate bene il tutto. Aggiungete a filo un terzo dell'olio e poi un cucchiaio di umeboshi o aceto, continuate con tutto il resto dell'olio sempre a filo frullando bene. Assaggiate per vedere se รจ il caso di aggiungere l'altro mezzo cucchiaio di umeboshi per salarlo meglio (o altro sale in caso in cui abbiate usato l'aceto) e mescolate ancora un po'. Versate in...
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