Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata light senza zucchero", scopri come si prepara.
...Procedimento In una ciotola versare le farine, il lievito, il sale e la cannella, e mescolare. Al centro versare il malto e il vino, mescolarli tra di loro, e poi aggiungere l'acqua e l'olio e mescolare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo. Far riposare una mezzoretta l'impasto in frigorifero. Prendere l'impasto di questa specie di frolla e lasciarne 1/3 da parte per la decorazione della crostata. Stendere la pasta, bucherellarla e spalmare la marmellata. Formare con la pasta messa da parte delle decorazioni con i tagliabiscotti...
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