Peperoni snack ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni snack ripieni", scopri come si prepara.
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Peperoni snack ripieni
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- olio
- pane raffermo
- parmigiano
- pepe
- peperoni
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione Con un coltello eliminate la crosticina dalle fette di pane. Ammollatele in acqua, poi strizzatele bene e mettetele in una terrina con l'uovo, il parmigiano e il prezzemolo tritato ed impastate con le mani per amalgamare gli ingredienti. Regolate di sale e di pepe. Lavate i peperoni e asciugateli con un canovaccio pulito. Tagliateli a metà ed eliminate i semini. Riempite i peperoni con l'impasto di pane. Disponeteli via via in una pirofila leggermente unta. Quando avrete finito, irrorate i peperoni ripieni con un filo d'olio e infornate in forno preriscaldato a...
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