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Lasagne con pesto di zucca e funghi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con pesto di zucca e funghi", scopri come si prepara.

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Lasagne con pesto di zucca e funghi

https://lericettedimirzia.it/
Lasagne con pesto di zucca e funghi
Ingredienti
  • aglio
  • besciamella
  • cipolla
  • formaggio grana
  • funghi
  • lasagne
  • nocciole
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pesto
  • prezzemolo
  • sale
  • scamorza
  • zucca
Ricetta

...procedimento) Con l’aiuto di un coltellino eliminate la parte terrosa sul gambo dei funghi. Affettate i funghi. In una padella rosolate l’aglio con un filo d’olio. Poi eliminate l’aglio e unite i funghi affettati. Salate e unite il prezzemolo tritato. Preparate la besciamella (leggi qui per il procedimento) Prendete una pirofila, distribuite sul fondo uno strato di besciamella, adagiate 4 sfoglie di lasagne sovrapponendole leggermente, ricoprite con il pesto di zucca, funghi, besciamella e scamorza. Cospargete di grana grattugiato. Terminate con un ultimo...

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Lasagne con pesto di zucca e funghi