Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al latte condensato", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una ciotola capiente montate i tuorli con il latte condensato . Il composto deve diventare chiaro e spumoso. Aggiungete il burro fuso freddo, la farina setacciata con il lievito e i 4 cucchiai di latte . Amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. A parte montate , con 1 pizzico di sale, gli albumi a neve ferma e uniteli all'impasto preparato in precedenza con movimenti lenti dall'alto verso il basso per non farli smontare Imburrate ed infarinate uno stampo, possibilmente a cerniera. Versate l'impasto e infornate a 170...
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