Crostata con crema alla liquirizia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema alla liquirizia", scopri come si prepara.
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Crostata con crema alla liquirizia
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- amido di mais
- farina
- latte
- limoni
- liquirizia
- nutella
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparate la pasta frolla seguendo la ricetta che trovate qui e lasciatela riposare in frigorifero per circa un'ora 2. Preparate la crema pasticcera alla liquirizia Montate i tuorli con lo zucchero e l'amido di mais. Io inizio a montare mettendo metà zucchero e poi lo aggiungo un pò alla volta. In una pentola portate a bollore il latte con la stezza di vaniglia. Togliete la pentola dal fuoco e lasciatelo intiepidire un pò. Togliete la stecca di vaniglia e aggiungete i tuorli montati e mettete nuovamente la pentola sul fuoco e continuate a mescolare fino al bollore....
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Crostata con crema alla liquirizia