Torta salata con patate pancetta formaggio e zafferano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con patate pancetta formaggio e zafferano", scopri come si prepara.
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Torta salata con patate pancetta formaggio e zafferano
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- formaggio spalmabile
- latte
- menta
- pancetta
- pasta sfoglia
- patate
- peperoncino
- uova
- zafferano
Ricetta
...PREPARAZIONE. Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti.In una pentola versate abbondante acqua e portatela a bollore. Pelate e tagliate a fettine molto sottili le patate, poi quando l'acqua raggiunge il bollore salatela leggermente e sbollentate per 5 minuti le fettine di patate, dopodiché scolatele e lasciatele intiepidire su un canovaccio pulito, in questo modo si asciugheranno per bene. In un altro pentolino rosolate per 4-5 minuti i dadini di pancetta, poi trasferiteli in un piatto a intiepidire. Preriscaldate il forno che dovrà raggiungere la temperatura di 180...
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