Tacchino al latte: bianchissimo, cremoso e delicato!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tacchino al latte: bianchissimo, cremoso e delicato!", scopri come si prepara.
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Tacchino al latte: bianchissimo, cremoso e delicato!
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- alloro
- burro
- fesa di tacchino
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- riso
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO unite due cucchiai di olio e il burro e scaldateli in una padella bassa e larga, Quando il burro è sciolto unite le fette di fesa di tacchino e aggiustate di sale e pepe e unite un pizzico di alloro sbriciolato. Poi' Unite il latte e cucinate a fuoco basso per 40 minuti girando la carne di tanto in tanto. A fine cottura alzate il fuoco, aggiungete la farina di riso mescolando bene per evitare grumi e restringete il sugo. Otterrete un sugo senso e cremoso Infine' Servite caldo accompagnando con polenta! #CHEVINOABBINO Valpolicella DOC Grazie per avermi...
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