Biscotti al ciobar
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al ciobar", scopri come si prepara.
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Biscotti al ciobar
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione : Mettere in una terrina la farina setacciata in precedenza con il lievito, lo zucchero a velo e la bustina di ciobar, unire il sale e mescolare. Aggiungere la scorza del limone grattugiata, il burro morbido, il latte, l'uovo e lavorare bene per ottenere un impasto liscio. Formare una palla, avvolgerla nella pellicola alimentare e tenere nel frigo per circa 30 minuti. Riprendere l'impasto, stenderlo con il mattarello su un piano infarinato in una sfoglia di pochi millimetri (2-3 mm). Con una formina a piacere tagliare dei biscotti e adagiarli man mano su una...
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